Tapahtumat

Hämäläisten lähiruokatuottajien ja ravintoloiden kohtaamispaikka, jossa tavoitteena maistella ja keskustella paikallisista raaka-aineista sekä solmia uusia liiketoimintakumppanuuksia tuottajien ja ruokapalveluyrittäjien välillä. Ilmoittaudu mukaan!

Hungry for Finland (H4F) – ruokamatkailun tuotteistamishanke täydentää alueellisia ja paikallisia hankkeita valtakunnallisesti tuoden toimijoiden käyttöön yhtenäisiä työkaluja (tuotesuositukset ja päivitetty strategia) ja sparrausta. Tavoitteena on saada ruokamatkailu alueellisesti näkyvämpään rooliin niin kotimaassa kuin kv-markkinoilla ja tuottaa yhdistelmätuotteita, joissa ruoka on houkutteleva tekijä. Tule kuulemaan mitä pitää sisällään Suomen uusi ruokamatkailustrategia, miten ruokamatkailua voidaan tarinallistaa ja tuotteista oma tuotteesi osaksi Hämeen omaa ruokamatkailureittiä ja -kokemusta.

Älykkäät maaseudut aluetilaisuus Hämeessä -webinaari 27.10. Miten Hämeessä maaseutua kehitetään älykkäästi uudella rahoituskaudella? Tule mukaan vaikuttamaan, teemoina mm. ruokasektori, maaseudun palvelusektori, luonnonvarojen kestävä käyttö ja asuminen.

Kuka heiluttaa tahtipuikkoa ruokajärjestelmän muutoksessa? Markkinat, maatalous- vai ilmastopolitiikka? Mitä kaupungit ja kunnat odottavat alueensa ruokasektorilta? Miten tehdään reilu ruokamuutos? Tervetuloa mukaan kuuntelemaan ja keskustelemaan mihin suuntaan maakunnan ruokajärjestelmää pitäisi kehittää!

Maidon pitoisuuksien merkitys maitotulossa kasvaa. Miten parantaa oman tilan maidon pitoisuuksia tulevina vuosina? Lähde mukaan pienryhmään oppimaan asiantuntijoilta ja toisilta maitotilayrittäjiltä, keskustelemaan aiheesta sekä haastamaan itsesi pitoisuuksien parissa. Miten ja millä keinoilla teidän tilalla maidon pitoisuuksiin paneudutaan nyt ja jatkossa.

Ohjelmassa mm. tautitilanne ProAgrian maitotila- ja liha-asiantuntijan näkökulmasta, tavallisimmat nautojen tarttuvat taudit Suomessa, pahimmat tautiongelmat tällä hetkellä, eläinkaupan pelisäännöt, terveystodistukset ja NASEVA-tasoteläinvälityksen näkökulmasta, turvallinen välityseläin- ja teuraseläinliikenne ja tuottajan puheenvuoro karjan tautitapauksesta.