Museotila Hevossilta, Forssa
Forssan vanhan maalaismaiseman keskellä sijaitseva Hevossilta on kokonaisuus, joka muodostuu kahdesta eri aikakautta edustavasta pihapiiristä museorakennuksineen, talliravintolasta, savusaunoista, laajasta piha-alueesta ja lomamökkialueista. Hevossillassa voi aistia menneen aikakauden hajut, maut, värit – alkuperäisen Vorssan tunnelmaa. Tervan tuoksu ja savusaunan lempeä savu johdattaa vieraat riukuaidan viertä peremmälle menneeseen, kuin tulisi vanhaan Vorssaan, sen kumaraisiin könsiin, pieniin pirtteihin, hellahuoneisiin ja pytinkeihin.
Tänä päivänä Hevossilta on Lounais-Hämeen helmi, vanhaan Forssan Kartanon sivutilan pihapiiriin rakentunut ainutlaatuinen kokous-, virkistys- ja juhlapaikka, retkikohde ja rauhallinen lomanviettopaikka. Ryhmille ja yrityksille tarkoitettu museaalinen miljöö palvelee asiakkaitaan ympärivuotisesti tilauksesta.
Tunnelmallisessa Talliravintolassa voit nauttia ennakkotilauksesta esimerkiksi perinteisen Hämäläisen pitopöydän antimista. Pitopöydän antimet ovat aina suomalaista ja eettisesti tuotettua lähiruokaa, ja ne on itse valmistettu paikallisten maatilojen raaka-aineita ja oman tilan tuotteita hyödyntäen.
Pihapiirissä myös talonpoikaismuseo, jossa opastettuja kierroksia tilauksesta. Lisäksi esillä perinnekäsitöitä, pula-ajan esineistöä, automobiileja ja vanhoja traktoreita sekä paljon muuta. Tervetuloa viihtymään!
Hämäläinen pitopöytä (esimerkkimenu)
Maukas ja perinteinen hämäläinen juhlamenu. Mummon resepteillä ja perinteitä vaalien, huolella valmistettu kokonaisuus. Hevossillan miljöö ja sisustus kruunaa tunnelman.
Talon sillilajitelma
Graavattua siikaa
Tervasavulohta
Tilliperunoita
Maalaissalaattia, munakastiketta
Perinteinen rosolli ja kerma
Mummon ravistetut kurkut
Piimäjuustoa, hilloa
Paikallista palvilihaa saatavuuden mukaan (esim. peuraa, hevosta, lammasta), hilloke
Lihapullia
Paahdettua possua(Paijan tila) kermakastikkeessa
Imellettyä perunalooraa
Munamakaronilaatikkoa
Uunijuureksia
Talossa paistettuja leipiä, voita
Vesi, maito, kotikalja, mehu
Täytekakkua, talon pikkuleivät ja kahvi/tee
10-20hlö 42e/hlö
20-30hlö 39e/hlö
yli30hlö 37e/hlö
Yhteystiedot
Raija Sundblom-Mero
raija.mero@hevossilta.fi
0400 422 218
Tampereentie 450, 30100 Forssa
Kotisivut: www.hevossilta.fi
Facebook: Museotila Hevossilta
Instagram: Hevossilta
