Luonnonyrtit hyödyksi yritystoiminnassa

Iltapäivän teemana on miten luonnonyrttien käyttöä voidaan lisätä ruoka- ja elintarvikeyrityksissä ja miten raaka-aineiden saatavuus voidaan turvata. Puheenvuoroja luonnonyrttien kerääjiltä, jatkojalostajilta ja ruoka-alan toimijoilta. Luonnonyrttien kerääjiä löytyy, mutta käyttäjien ja jatkojalostajien kohtauspaikka puuttuu.
Tervetuloa mukaan miettimään miten luonnonyrttientoimitusketjua voidaan kehittää ja lisätä luonnonyrttien käyttöä ympärivuotisesti.