Hämäläiset lähiruokayrittäjät ja ravintolat kohtasivat 29.9. järjestetyssä Speed dating -tilaisuudessa Lepolan talolla Hausjärvellä. Tapahtuman järjestelyistä vastasi MTK Hämeen ruokaviesti -hanke yhteistyössä Lahti Regionin kanssa.
Ruokaviesti -hankkeen toimesta lähetään hämäläisille ruokasektorin toimijoille, kehittäjille ja sidosryhmille ajankohtainen uutiskirje muutamia kertoja vuodessa. Siinä kerrotaan hämäläisen ruokasektorin tekemisestä ja tulevaisuuden suuntaviivoista. Tutustu syksyn uutiskirjeeseen täällä.
Maailman ensimmäistä Suomalaisen ruoan päivää vietettiin viime vuonna. Vaikka Suomalaisen ruoan päivä on joka päivä, aivan erityisesti sitä vietetään jälleen 4.9. Laita päivä kalenteriisi ylös!
Hukka-hankkeen kesä 2020 etenee kasvustoseurantaa, tuholaistarkkailua ja mittauksia tehden. Pellonpiennarpäiviä järjestetään mm. Janakkalassa ja Jokioisilla.
Kunta- ja maakuntakohtaista tietoa Hämeen ELY-alueen maataloudesta ja luomutuotannosta on koottu kahteen tiiviiseen esitykseen. Niistä selviää mm. missä hämäläiskunnissa tuotetaan eniten mallasohraa ja kuminaa tai mikä on maakunnan luomuisin kunta. Lisäksi selviää, mikä on kummankin maakunnan maitopitäjä numero 1 tai miten paljon sianlihantuotannosta tuotetaan Lounais-Hämeen kunnissa.
Ruokaviesti -hankkeen toimesta lähetään hämäläisille ruokasektorin toimijoille, kehittäjille ja sidosryhmille ajankohtainen uutiskirje muutamia kertoja vuodessa. Siinä kerrotaan hämäläisen ruokasektorin tekemisestä ja tulevaisuuden suuntaviivoista. Tämä on hankkeen ensimmäinen uutiskirje.
Viime vuosina ei Suomessa ole paljoakaan huoltovarmuudesta puhuttu. On oletettu, että tiivistyvä EU ja avoin maailmankauppa takaa sen, että aina on ruokaa saatavilla. Koronaviruksen aiheuttama tilanne on kuitenkin nopeasti palauttanut mieliin sen, että ruokaturva on jokaisen itsenäisen maan perusedellytys.
Hämäläinen ruuantuottaja, tule mukaan tekemään hämäläisen ruoan tarinaa.
#Hämeruoka – Ruokaa, jolla on tarina -kampanjan tavoitteena on nostaa hämäläistä ruokaa ja sen tekijöitä esiin lyhyin tarinoin, kuvin ja videoin. Kampanjassa tuodaan esiin hämäläisen ruokatarjonnan monipuolisuutta ja vahvistetaan maakuntaidentiteettiä sekä houkuttelevuutta. Mistä hämäläinen ruoka tunnetaan tai haluamme että se olla tunnettu. Ilmoittaudu mukaan nyt!
Osta tilalta –päivänä voi järjestää avoimien ovien päivän tilallaan tai puutarhassaan. Tarkoitus on tavoittaa uusia ja vanhoja asiakkaita sekä markkinoida omaa tilaa ja tuotteita mukavan tapahtumapäivän merkeissä. Samalla järjestettävä Makumatka Maalle -teemapäivä kutsuu kävijät tutustamaan maaseudun matkailuyritysten tarjontaan. Ilmoittaudu nyt mukaan!
