Härkäpapuvoikranssit

250 g voita
100 g sokeria
75 g kananmunaa
2,5 g sitruunapastaa
2,5 g vaniljasokeria
216,5 g vehnäjauhoa
71 g härkäpapujauhoa

Vaahdota voi ja sokeri hyvin. Lisää massaan kananmunat, sitruunapasta ja vaniljasokeri hyvin sekoittaen. Sekoita jauhot keskenään ja lisää ne massaan. Sekoita aineet hyvin keskenään.

Pursota halutun mallisia pikkuleipiä ja paista uunissa 220-230C 6-8 minuuttia.