Vegemiesvuoka

4 Annosta

 

Vesi 3 dl

Kasvisliemikuutio

Härkäpapu, puolikas esikypsennetty 120 g

Porkkanaa raastettuna 200 g

Peruna-sipulisekoitusta, pakaste 340 g

Sipulijauhetta ripaus

Paprikajauhetta ’’

Pippurisekoitus ’’

Suola ’’

Ruokakerma 2 dl

 

Keitä härkäpapuja kasvisliemessä n. 5 minuuttia. Lado peruna-sipulisekoitus ja pavut liemineen, porkkanaraasteen kera vuokaan. Sekoita mausteet kermaan ja lisää vuokaan. Ripottele pinnalle hiukan suolaa. Paista 130 asteessa n. 40 minuuttia ja nosta lämpö 160 asteeseen, paista vielä n. 35 minuuttia.